Окт
Диета при онкологии: как не навредить себе в праздничные дни
Период предновогодних и новогодних праздников – это еще и серьезное испытание для нашей пищеварительной системы. Жирные, жареные калорийные блюда и алкоголь вредны, а для людей с онкологией такая пища вообще противопоказана. При раке важно соблюдать индивидуальную диету и принципы сбалансированного рационального питания в независимости от стадии болезни. Поэтому постарайтесь не навредить себе в праздничные дни, поддавшись искушению съесть что-то вредное для вас.
Помните об индивидуальной диете
При раковых болезнях важно помнить об индивидуальности диеты и не нарушать ее. Даже если вы чувствуете себя хорошо, курс сложного лечения позади, и вы боретесь с болезнью. В праздничной компании часто находятся «специалисты», которые считают, что «один раз можно» или «моя тетя вот в такой ситуации это ела» и т.д. Но те продукты, которые подходят человеку с одним типом рака, могут совершенно не подходить другому с другим типом болезни. Потому что количество калорий, питательных элементов может варьироваться в зависимости от вида и времени лечения.
При онкологии пища является ключевым фактором для поддержания энергии и жизненных сил, скорейшего выздоровления и более успешного течения терапии. Если ваш онколог не может помочь устранить проблемы. Возникающие в ходе соблюдения диеты и следить за прогрессом в борьбе с болезнью, то имеет смысл обратиться за консультацией к диетологу , специализирующемуся на онкологии. Но не черпать информацию с различных интернет-форумов, основываясь на чужом опыте и советах.
Как сделать рацион интереснее, а блюда – вкуснее
Сделать диетические блюда более «праздничными» на вкус помогут разрешенные онкологом специи или травы. Например, белковым блюдам придадут пикантности лимон или яблочный уксус. В лимонном соке или яблочном уксусе можно также замариновать разрешенные онкологом продукты. Зеленая горчица, сине-голубые водоросли или зерна граната, семена тмина, миндальное масло, добавленные в привычную еду, также помогут улучшить аппетит.
Если вы проходите или недавно прошли облучение и химиотерапию, то избежать неприятных вкусовых ощущений поможет замена металлических ножей, вилок и ложек деревянными или пластиковыми. Охлажденные блюда также помогут улучшить аппетит и успокоиться вкусовым рецепторам. Несмотря на то, что большинству людей с онкологией свежие томаты, цитрусовые, ягоды употреблять можно, лучше ими не злоупотреблять. Особенно если в рту имеются язвочки: кислые продукты будут еще больше раздражать слизистую рта и вызывать сухость. Лучше отдать предпочтение замороженным не кислым фруктам: бананам, винограду.
Если предстоит прогулка или визит в гости
В новогодние коктейли можно превратить фруктово-овощные смузи: вкусно и без вреда для вашего здоровья. Например, обезжиренное молоко смешать с нарезанными авокадо, ананасом и бананом и 4-5 кубиками льда. Такой калорийный напиток можно перелить в специальную термокружку или бутылку и взять с собой на случай, если предстоит небольшая новогодняя прогулка или визит в гости.
На такие случаи «под рукой» хорошо иметь орехи или специальные протеиновые батончики, поскольку при разыгравшемся аппетите не стоит терпеть голод. Тем более – есть вредные для вас блюда. Помните, что нарушая диету, вы не способствуете восстановлению здоровых клеток вашего организма. А употребление рекомендованных продуктов поможет не только успешнее бороться с болезнью, но и улучшит самочувствие, сохранит массу тела, поможет противостоять воспалительным и инфекционным процессам, поддержит нормальный уровень обмена веществ и предотвратит истощение.
@ Дамира Гайдулловна : Дай бог Вам здоровья , сил, терпения. У меня свекровь перенесла операцию по удалению опухоли головного мозга в 1997 году, на тот период ей было 52 года. После операции она училась заново ходить, говорить, кушать самостоятельно. Полность востановится она не смогла, у нее затронута зона отвечающая за двигательную активность (проще говоря, у нее полностью парализована правая сторона, рука и нога). В этом году в мае исполнилось 20 лет после операции, свекровь отмечает эту дату, как второй день рождения. Конечно ее жизнь кординально изменилась, она стала инвалидом, кторый самострятельно не может себя обслуживать. Передвигалась она с помощью палочки инвалидной при помощью людей . Я всегда поражалась ее жизнелюбию, как она цепляется за право жить. Два года назад умер ее муж, нам пришлось нанять круглосуточную сиделку, она совершенно не встает с кровати. Но она живет. Конечно нельзя сравнивать человека заболевшего в 50 лет и болеющего ребенка, я просто изложила историю болезни своего близкого человека. Очень страшно когда болеют дети, и тем более когда понимаешь, что выздороветь не получится, не знаешь что ждет тебя и твоего ребенка завтра. Крепитесь пожалуйста, живите долго, долго. Вы очень нужны вашей девочке.