Исследование: кофе способен защитить не только от рака кишечника, но и от рецидива опухоли

Один из самых популярных напитков в мире не только вкусный, но еще и полезный — это уже доказали ученые десятки раз. Оказалось, чем больше чашек кофе пьет человек, тем лучше для здоровья кишечника.

Кофе содержит в основном кофеин, а также около шести органических кислот, витамины группы B, магний. Когда зерна обжаривают, то из них выделяются эфирные масла, поэтому напиток и считается полезным.

Эфирные масла в кофе помогают ускорить метаболизм, улучшают здоровье печени, снижают окислительный стресс, а также борются со свободными радикалами, которые образуются в процессе неправильного обмена веществ. Поэтому этот напиток в умеренных дозах полезен для сердца, сосудов, кишечника и других органов.

Науке уже известно, что кофе также снижает риск развития рака кишечника. Теперь ученые озадачились вопросом: как напиток действует, если онкология уже была в анамнезе?

Эксперты из Нидерландов провели исследование, они наблюдали за 1719 людьми, которым диагностировали рак кишечника. За 6 лет 2 месяца у 257 человек произошел рецидив болезни. Все участники заполняли специальные анкеты, в которых рассказывали о своем питании и режиме дня.

Сделав поправки на все индивидуальные особенности, ученые пришли к выводу: люди, которые пьют более четырех чашек кофе в день, имеют на 37% меньше шансов рецидива, чем те, кто пьет одну или две чашки в день.

Кроме того, уровень смертности был ниже среди тех людей, которые пили от трех до пяти чашек кофе в день.

«Уже есть некоторые предположения о механизмах этого эффекта. Например, он однозначно влияет на состав микробиоты, что считается профилактикой колоректального рака», — комментирует врач работу ученых.

Эксперты признают: им необходимы дополнительные исследования, чтобы понять механизм, с помощью которого потребление кофе может защитить от рецидива рака кишечника.

Также из предыдущих исследований известно, что кофе улучшает работу печени и защищает от неалкогольной жировой болезни, которая считается фактором риска метастазирования в орган. Из этого всего можно сделать вывод: кофе пить можно и нужно, если у вас нет никаких медицинских противопоказаний, говорит врач.

Главное, всегда помните о мере. Согласно выводам экспертов, оптимально, если вы будете выпивать максимум 4-5 чашек кофе в сутки. Желательно, чтобы в напитке не было сахара, сладких сиропов и жирных сливок.