Фев
Ночной зажор или почему лучше поесть на ночь
Есть или не есть на ночь? Этот вопрос до сих пор остается открытым. Некоторые утверждают, что есть на ночь нельзя ни в коем случае, так как ночной голод способствует лучшему сну и положительно влияет на организм. Разумеется, если вы съедите на два Биг мака, вы утолите свой голод, но с утра ждите привес на весах. Но что делать тем, кто работает допоздна и у них просто нет времени покушать раньше. Выход один – есть! Да да, вы не ослышались. Вопреки расхожему мнению, есть такие продукты, которые не только утолят голод после тяжелого рабочего дня, но и могут быть очень полезны. Например, нежирное мясо. Многие считают, что, пища во время сна не усваивается, так как организм перестает работать. Это неправда. Наш организм работает круглосуточно и расходует энергию даже ночью. Белок, съеденный перед сном, способствует росту мышц и их восстановлению в течение ночи после тренировки. Также на сон благоприятно влияют такие продукты как соя, орехи и молоко. Это связано с тем, что в них высокое содержание триптофана.
Очень полезно есть на ночь фрукты. Они способствуют похудению во сне. К этой группе можно отнести:
— грейпфрут
— ананас
— апельсин
— киви
— лимон
Но самый удачный продукт для ночного перекуса – это творог, особенно обезжиренный. Можно смешать его с фруктами из списка выше и получится очень вкусный и полезный ужин. Информацию про полезный ужин можно читать здесь.
Конечно, ни в коем случае нельзя есть на ночь углеводы. Сладкое и мучное вообще желательно исключить из рациона, а на ночь и подавно. Также стоит отказаться от потребления кофе и чая на ночь.
Кроме того, есть один удивительный факт. На ночь нельзя есть…яблоки! В них содержится очень много фруктозы, которая дает организму энергию. А лишняя энергия во время сна откладывается в жир. Поэтому употреблять на ночь лучше белковые продукты.
Главное понять, что голодать на ночь совсем не обязательно. Есть на ночь можно, а иногда даже нужно! Конечно, это не призыв наедаться на ночь до отвала, но нужно найти компромисс, знать меру и подходить ко всему с умом.
Автор: Георгий Канавалов