Янв
Открытие: попкорн защищает от рака
Оказывается, попкорн не только входит в список вредных и калорийных продуктов. Теперь эта сытная закуска может быть лекарством для профилактики рака.
Американские эксперты выяснили, что попкорн активизирует защиту организму для противостояния раку.
Эта закуска содержит большое количество антиоксидантов, которые повышают опорные функции организма в борьбе с онкологией.
Во время эксперимента ученые проверяли различные злаковые закуски. Количество полифенолов измеряли в каше, семечках, попкорне и других закусках. Самое большое количество полезных соединений находится именно в попкорне. А вот в кашах этих веществ намного меньше.
Природные антиоксиданты в составе вкусной кукурузы увеличивают сопротивляемость сосудов, улучшаю кровообращение, и поддерживают ткани кожи.
Однако эксперты напоминают, что полезные соединения также нужно получать из овощей и фруктов, ведь лишь разнообразное питание поможет защитить организм.
С полифенолами эксперты советуют соблюдать осторожность, их нельзя употреблять в больших количествах, чтобы не вызвать болезни почек и печени.