Свекольный сок

Наверное нет ни одного человека, кто не сталкивался с проблемами в отношении собственного здоровья. Ведь даже ведя «самый» здоровый образ жизни, мы не в силах предугадать все факторы, которые могут спровоцировать недомогание. И если уже болезнь пришла, то нужно искать ее причину, параллельно поддерживая организм и помогая ему. Очищение и вспомогательное лечение соком небезосновательно заслуживает внимания. Степень усвояемости в жидком виде растительных продуктов гораздо выше, чем в твёрдом. Одним из лидеров по составу и свойствам является свекольный сок — для улучшения пищеварения и кишечника, а так же для профилактики воспалений и сопутствующей усталости.

Поскольку свёкла является абсолютно доступным продуктом, сезонным и неприхотливым в хранении, то при желании вы всегда сможете включить ее сок в свой рацион и помогает улучшить обмен веществ после 40. Питательность такого продукта невысока (около 40-42 ккал на 100г), в то время как концентрация полезных веществ поражает: клетчатка, витамин C, калий, железо и фолиевая кислота. Высокое содержание клетчатки, в том числе и пектина, пищевых волокон и воды в свёкле служат вспомогательными инструментами в работе желудочно-кишечного тракта. А с точки зрения внутреннего обмена веществ, усвояемость любых полезных веществ из жидкой или твёрдой пищи напрямую зависит от состояния кишечника, его микробиоты. Так же употребляя свекольный сок частично можно восполнить дефицит йода.

Но стоит учесть тот факт, что сок из свёклы является сильнодействующим, концентрированным средством. Несмотря на его положительные свойства, как улучшение состояния кожи, необходимо быть предельно осторожным и не навредить организму. Людям, испытывающим склонность к диарее, а так же страдающих синдромом раздражённого кишечника — свекольный сок противопоказан. Его слабительный эффект может только усугубить ситуацию. Так же концентрат сока может повысить уровень кислотности желудочного сока, в связи с этим лучше отказаться от употребления тем людям, у которых в медицинском заключении есть язвенная болезнь или эрозионная болезнь. Если все вышеперечисленное не имеет отношения к вам, то можете соблюдая некоторые рекомендации ввести сок в свой рацион. Попробуйте употреблять его, делая миксы с яблочным или морковным соками. Для детей желательно разбавлять в пропорции не менее 1:3. В противном случае вы рискуете «причинить добро» своему ребёнку, исходя из желания дать сразу «всего, да побольше». Соблюдая норму, свекольный сок выводит токсины и шлаки из организма, стимулирует функционирование клеток печени, очищает желчные протоки. Одним словом, если вам нравится вкус и вы видите пользу, это однозначно ваш продукт.