Ученые нашли связь между рационом и риском развития рака груди

Для того, чтобы лучше понять взаимосвязь между микробиотой молочной железы, диетой и рисками рака, исследователи из США изучили модели животных и проанализировали изменения в тканях у пациентов с раком груди. К слову, эта же группа ученых в 2018 году доказала, что диета может влиять на состав микробов.

Сейчас же ученые продемонстрировали взаимосвязь рациона и рисков рака.

Как проводилось исследование на мышах и на что оно указало
Эксперименты, которые провели на моделях мышей, состояли из двух этапов.
Первую группу грызунов кормили жирной диетой, а вторую рационом с низким содержанием жиров.
Оказалось, что у мышей из первой группы, которые питались жирной пищей, было больше опухолей и они развивались значительно агрессивнее.
Затем ученые выполнили трансплантацию бактерий кишечника: мыши из первой группы получили бактерии грызунов из второй группы и наоборот.
Впоследствии грызуны на рационе с низким содержанием жиров после трансплантации бактерий от мышей с высоким содержанием жиров развивали опухоли в равном соотношении.

Простая замена микробиоты кишечника оказалась достаточным фактором для повышения рисков рака груди. Результаты опытов и клинических наблюдений показывают, что диета играет решающую роль в формировании микробиоты кишечник и молочной железы,
– рассказала автор работы Кэтрин Кук из Университета Уэйк-Форест.

Что показали клинические исследования на людях
Во время клинических исследований ученые наблюдали за пациентами с раком груди, которые готовились к операции по полному или частичному удалению тканей молочной железы. Одной группе пациентов давали рыбий жир за 2 – 4 недели до операции, а второй – плацебо.

Оказалось, что добавки рыбьего жира значительно изменили микробиоту груди как в злокачественной ткани, так и в здоровой по сравнению с группой плацебо.

Почему рыбий жир может быть полезным
Выяснилось, что прием добавок повышал содержание бактерий Lactobacillus в здоровой ткани молочной железы, прилегающей к опухоли. Из предыдущих экспериментов известно, что Lactobacillus снижают рост опухоли груди.Также ученые обнаружили снижение бактерий Bacteroidales и Ruminococcus в образцах тканей, но их влияние на онкологические заболевания пока неизвестен.