Ученые рассказали, что есть после 6 вечера, чтобы не поправиться

Большинство современных диет предписывают строгое соблюдение режима дня. Как правило, они запрещают употребление пищи после 6 вечера. Но для современного человека, который практически целый день проводит на работе, подобное правило практически невыполнимо. Именно поэтому диетологи предлагают не отказывать себе в вечернем перекусе и назвали продукты, которые помогут не поправиться при этом.

Известный диетолог Михаил Гинзбург заявляет, что без вечернего приема пищи обходиться не нужно, поскольку человек относится к животным именно с вечерним видом питания. Поэтому регулярный отказ от вечерней трапезы нарушит гормональное равновесие, обмен веществ, нервную систему. Особенно это относится к «совам», которые привыкли поздно ложиться спать, ведь «жаворонок» после трапезы в 6 вечера, через 3-4 часа ложится спать и этой проблемы у него не возникает.

Решение проблемы состоит в том, что при еде после 6 вечера нужно употреблять продукты только из списка, предложенного диетологами. Общий принцип вечерней трапезы — она должна сочетать в себе белок и овощи и содержать минимум жиров и углеводов. Отлично подойдут отварные и даже приготовленные на гриле рыба, морепродукты и белое мясо. Очень полезен будет к ним салат из свежих овощей, заправленный йогуртом или кефиром.

Кроме того, для питания вечером существуют своеобразные «табу», которые нельзя нарушать, если хочешь похудеть. Один из основных запретов касается бутербродов. Вместо них лучше съест тарелку супа — это сытнее и полезнее. Вечером лучше отказаться от сладких бананов и винограда, а так же кислых фруктов типа лимонов или некоторых сортов яблок, поскольку они раздражают слизистую. Больше подойдут апельсины, груша, хурма или киви. Интересно, что макароны из твердых сортов пшеницы не запрещаются, но, ни в коем случае, нельзя с ними есть жирные соусы или сосиски. Куриная грудка — лучшее дополнение.

Еще одно важное правило состоит в том, что последний прием пищи должен состояться не позже 3 часов до сна. Если вечер предстоит длинный, то всю трапезу лучше разбить на 2, а то и 3 порции, это поможет не голодать на протяжении всего времени. Если перед сном очень хочется есть — можно отведать нежирного йогурта.